いつのころからか、豆を挽いてコーヒーを淹れることが大切な週末の楽しみとなっている。それに欠かせないのがコーヒーミル。このポーレックスのコーヒーミルを使って、この大切な楽しみが始まった。
私がもっているのはミニタイプで、1回で20gまでを挽くことができる。これは旧型だけど、今は新型がでていて、効率よく豆を挽けるようになっているらしい。それでも、粒度は調整できるし、簡単に分解、組立ができて、洗浄もしやすい。本体はステンレスで、刃の部分はセラミックでできている。
今日も行きつけのお店で、キリマンジャロのハイローストを200g買ってきた。いまから明日の朝が楽しみだ。
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